
สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี ได้พระราชทานพระราชานุญาตให้มูลนิธิชัยพัฒนาจัดพิมพ์หนังสือ “บันทึก นึกอร่อย” ท่านผู้หญิงประสานสุข ตันติเวชกุล ที่รวบรวมตำรับอาหารไทยจากต้นเครื่องประจำพระตำหนักจิตรลดารโหฐาน ในรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร เพื่อรักษาคุณค่าภูมิปัญญาอาหารไทยซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรม โดยได้รับความสนใจจากผู้อ่านเป็นอย่างมาก
บัดนี้ หนังสือ “บันทึก นึกอร่อย” ท่านผู้หญิงประสานสุข ตันติเวชกุล ได้รับการแปลเป็นฉบับภาษาอังกฤษในชื่อว่า “Royal Thai Tasty Diary” สำหรับผู้อ่านชาวต่างชาติ เพื่อเผยแพร่ตำราอาหารไทยดั้งเดิมให้กว้างขวางไปยังนานาประเทศ
เป็นเจ้าของหนังสือ “Royal Thai Tasty Diary” ได้แล้ววันนี้ที่ร้านภัทรพัฒน์ทุกสาขา และร้านหนังสือชั้นนำบริจาคเงินสมทบมูลนิธิชัยพัฒนา 750 บาท พร้อมได้รับหนังสือ “Royal Thai Tasty Diary”เป็นที่ระลึก (สำหรับผู้ประสงค์ขอรับใบเสร็จ สามารถบริจาคเพื่อรับหนังสือได้ที่สำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนาและร้านภัทรพัฒน์)
รายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02-447-8585–8 หนังสือดังกล่าวได้รับการสนับสนุนการจัดพิมพ์ จากบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน)