สุราสี
สุราสี ได้จากการกลั่นส่าจากน้ำอ้อย น้ำตาลอ้อย หรือกากน้ำตาลอ้อย กลั่นให้น้ำสุรามีแรงแอลกอฮอล์ระหว่าง 60-95 ดีกรีแล้วปรับปรุงน้ำสุราที่กลั่นได้ด้วยน้ำบริสุทธิ์ เพื่อให้มีแรงแอลกอฮอล์ที่เหมาะสมก่อนที่จะนำเข้าเก็บบ่มในถังไม้ที่เผาภายในแล้ว โดยมีระยะเวลาในการบ่มไม่น้อยกว่า 1 ปี แล้วจึงปรุงแต่งสี, กลิ่น,รส ตามต้องการ แล้วบรรจุภาชนะออกจำหน่าย
แม่โขง
เป็นสุราปรุงพิเศษ 35 ดีกรี ซึ่งผลิตจากโรงงานสุราบางยี่ขัน ที่ถือว่าเป็นโรงงานสุราแห่งแรกของประเทศไทย โดยเริ่มผลิตในปี พ.ศ. 2484 ซึ่งกรมสรรพสามิตมีเป้าหมายที่จะผลิตสุราไทยที่มีมาตรฐานสูงทั้งกรรมวิธี และรสชาติ เพื่อทดแทนการนำเข้าสุราจากต่างประเทศ สุราแม่โขงมีการปรับปรุง และพัฒนารสชาติ และกระบวนการผลิตครั้งสำคัญในช่วงปี พ.ศ.2486-2489
ประเภทผลิตภัณฑ์ |
สุราไทย (Thai Spirit) |
|
วัตถุดิบหลัก |
กากน้ำตาลจากอ้อย (โมลาส), ปลายข้าวเหนียว |
ปริมาณแอลกอฮอล์ |
35% โดยปริมาตร |
สี |
สีทองอำพัน |
ชนิด ขนาดบรรจุ |
ปริมาตรบรรจุ 300 มล.(แบน) / 700 มล.(กลม) |
ขนาดบรรจุลัง |
ขวดแบน 300 มล. 24 ขวด / กล่อง
ขวดกลม 700 มล. 12 ขวด / กล่อง |
โรงงานผู้ผลิต |
บริษัท สุราบางยี่ขัน จำกัด |
พระยา
PHRAYA ซุปเปอร์พรีเมียมรัมของไทย จากการผลิตและการหมักบ่มอย่างพิถีพิถัน PHRAYA ใช้วัตถุดิบจากอ้อยที่มีแหล่งกำเนิดใน จ.นครปฐม ซึ่งเป็นพื้นที่ที่นับว่ามีดินที่อุดมสมบูรณ์มากที่สุดแห่งหนึ่งสำหรับการปลูกอ้อย โดยน้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตจากแม่น้ำ ท่าจีน จ. นครปฐม ซึ่งเป็นหนึ่งในแม่น้ำสายหลักของไทย ผ่านการหมักบ่มในถังไม้โอ๊คที่ผ่านการลนไฟอ่อนๆ เพื่อกระตุ้นเนื้อไม้ ให้มอบกลิ่นและรสชาติของถังไม้โอ๊ค และเก็บในโรงบ่มที่ตั้งอยู่ใกล้ทะเลสาบที่มีลมเย็นพัดผ่านตลอดปี โดยใช้เวลาบ่มในโรงเก็บบ่มนี้ยาวนานถึงระหว่าง 7-12 ปี ทำให้มีรสชาติรัมอันนุ่มลึก ซับซ้อน และเป็นเอกลักษณ์ ของ PHRAYA
PHRAYA สามารถคว้ารางวัลระดับโลกอย่าง “WORLD RUM AWARDS 2017” นับเป็นหนึ่งในความภาคภูมิใจของไทย
ประเภทผลิตภัณฑ์ |
ไทยรัม (Thai Rum) |
|
วัตถุดิบหลัก |
กากน้ำตาลจากอ้อย (โมลาส) |
ปริมาณแอลกอฮอล์ |
40% โดยปริมาตร |
สี |
สีทองอำพัน |
ชนิด ขนาดบรรจุ |
700 มล.(กลม) |
ขนาดบรรจุลัง |
ขวดกลม 700 มล. 6 ขวด / กล่อง |
โรงงานผู้ผลิต |
บริษัท แสงโสม จำกัด |
แสงโสม สเปเชียล รัม
เป็นสุราที่ปรุงแต่งรสด้วย "หัวเชื้อสูตรพิเศษ" ที่ปรุงขึ้นจากส่วนผสมของเครื่องเทศ และสมุนไพรที่ได้คัดสรรอย่างดีเยี่ยม รวมกับรัมในถังไม้โอ๊คที่มีการเก็บบ่ม 5 ปี และแอลกอฮอล์คุณภาพเยี่ยม ผสมผสานกันอย่างลงตัวจึงได้เป็นสุราแสงโสมเหรียญทอง
ในปี พ.ศ. 2525 และ 2526 แสงโสมได้รับรางวัลเหรียญทองจากการประกวดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นานาชาติ ณ กรุงมาดริด ประเทศสเปน และชนะรางวัลการประกวดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นานาชาติ ณ เมืองดุซเซลดอร์ฟ ประเทศเยอรมนี ในปี พ.ศ.2526 จึงเป็นที่รู้จักและเรียกขานในหมู่นักดื่มทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศว่า "แสงโสมเหรียญทอง" มาจนถึงปัจจุบัน
ประเภทผลิตภัณฑ์ |
ไทยรัม (Thai Rum) |
|
วัตถุดิบหลัก |
กากน้ำตาลจากอ้อย (โมลาส) |
ปริมาณแอลกอฮอล์ |
40% โดยปริมาตร |
สี |
สีทองอำพัน |
ชนิด ขนาดบรรจุ |
ปริมาตรบรรจุ 300 มล.(แบน) / 700 มล.(กลม) |
ขนาดบรรจุลัง |
ขวดแบน 300 มล. 24 ขวด / กล่อง
ขวดกลม 700 มล. 6 ขวด / กล่อง
ขวดกลม 700 มล. 12 ขวด / กล่อง |
โรงงานผู้ผลิต |
บริษัท แสงโสม จำกัด |
หงส์ทอง
เป็นการนำแอลกอฮอล์คุณภาพดีจากโรงงานสุราบางยี่ขันซึ่งได้รับการยอมรับจากสากล ซึ่งมีวัตถุดิบหลายชนิดมารวมกัน ทำให้เกิดสุราผสมที่มีคุณภาพชั้นดี
ประเภทผลิตภัณฑ์ |
สุราผสมพิเศษ |
|
วัตถุดิบหลัก |
กากน้ำตาลจากอ้อย (โมลาส) และข้าว |
ปริมาณแอลกอฮอล์ |
35% โดยปริมาตร |
สี |
สีทองอำพัน |
ชนิด ขนาดบรรจุ |
ขวดแบน 350 มล., ขวดกลม 700 มล. |
ขนาดบรรจุลัง |
ขวดแบน 350 มล. 12 ขวด / กล่อง
ขวดกลม 700 มล. 12 ขวด / กล่อง |
โรงงานผู้ผลิต |
บริษัท สุราบางยี่ขัน จำกัด |
มังกรทอง
เป็นการนำแอลกอฮอล์คุณภาพดีจากหลายโรงงานมารวมกันแล้ว ปรุงแต่งกับหัวเชื้อสมุนไพรอย่างดี ได้เป็นสุรามังกรที่มีรสชาติสุขุมนุ่มนวล
ประเภทผลิตภัณฑ์ |
สุราผสมพิเศษ |
|
วัตถุดิบหลัก |
กากน้ำตาลจากอ้อย (โมลาส) และข้าว |
ปริมาณแอลกอฮอล์ |
35% โดยปริมาตร |
สี |
สีทองอำพัน |
ชนิด ขนาดบรรจุ |
ขวดแบน 350 มล., ขวดกลม 625 มล. |
ขนาดบรรจุลัง |
ขวดแบน 350 มล. 12 ขวด / กล่อง
ขวดกลม 625 มล. 12 ขวด / กล่อง |
โรงงานผู้ผลิต |
บริษัท แสงโสม จำกัด |
เบลนด์ 285
สุราผสมที่มีกรรมวิธีการผลิตแบบ เบลนเด็ด สกอตช์วิสกี้ โดยมีมอลท์วิสกี้คุณภาพนำเข้าจากประเทศสกอตแลนด์เป็นส่วนผสม โดยเป็นสุราที่ผ่านการกลั่น 2 รอบ (Double Distilled) เพื่อได้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์คุณภาพดี และผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊ค เพื่อรสชาติที่นุ่ม กลมกล่อม หอมกลิ่นควันจางๆ
ประเภทผลิตภัณฑ์ |
สุราผสม |
|
วัตถุดิบหลัก |
มอลท์ที่เก็บบ่มในถังไม้โอ๊คและสุรากลั่นจากธัญพืช |
ปริมาณแอลกอฮอล์ |
35% โดยปริมาตร |
สี |
สีทองอำพัน |
ชนิด ขนาดบรรจุ |
ปริมาตรบรรจุ 700 มล., 1,000 มล. |
ขนาดบรรจุลัง |
ขวดกลม 700 มล.12 ขวด / ลัง,ขวดกลม 1,000 มล. 12 ขวด / ลัง |
โรงงานผู้ผลิต |
บริษัท สุรากระทิงแดง (1988) จำกัด |
เบลนด์ 285 ซิกเนเจอร์
สุราผสมที่มีกรรมวิธีการผลิตแบบ เบลนเด็ด สกอตช์วิสกี้ โดยมีมอลท์วิสกี้คุณภาพนำเข้าจากประเทศสกอตแลนด์เป็นส่วนผสม โดยเป็นสุราที่ผ่านการกลั่น 2 รอบ (Double Distilled) เพื่อได้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์คุณภาพดี และผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คในระยะเวลาที่เหมาะสม เพื่อรสชาติที่หอมหวาน กลมกล่อม มีความซับซ้อนเทียบเท่าวิสกี้ระดับสากล
ประเภทผลิตภัณฑ์ |
สุราผสม |
|
วัตถุดิบหลัก |
มอลท์วิสกี้จากประเทศสกอตแลนด์และสุรากลั่นจากธัญพืช |
ปริมาณแอลกอฮอล์ |
35% โดยปริมาตร |
สี |
สีทองอำพัน |
ชนิด ขนาดบรรจุ |
ปริมาตรบรรจุ 700 มล., 1000 มล. |
ขนาดบรรจุลัง |
ขวดกลม 700 มล. 12 ขวด / ลัง, ขวดกลม 1000 มล. 12 ขวด / ลัง |
โรงงานผู้ผลิต |
บริษัท สุรากระทิงแดง (1988) จำกัด |
เมอริเดียน
MERIDIAN เป็นบรั่นดีเกรด V.S.O.P (very Special Old Pale) ภายใต้แรงบันดาลใจของการผลิตบรั่นดีแท้จากประเทศฝรั่งเศส โดยหมักสุราจากผลไม้ชั้นดีที่นำวัตถุดิบธรรมชาติ เช่น องุ่น และผลไม้ชนิดอื่นๆ มาหมัก กลั่นในหอกลั่นทองแดง (Copper Pot Still) และบ่มในถังไม้โอ๊คลีมูแซง (Limousin) เป็นเวลา 4 ปีขึ้นไป จนได้สีทองอำพัน กลิ่นหอมละมุน และรสชาติที่นุ่มนวลอย่างมีเอกลักษณ์ มีปริมาณแอลกอฮอล์ 38 ดีกรี และมีการออกแบบรูปทรงขวดอย่างพีถีพิถัน
ประเภทผลิตภัณฑ์ |
บรั่นดี |
|
วัตถุดิบหลัก |
องุ่นและผลไม้อื่นๆ |
ปริมาณแอลกอฮอล์ |
38% โดยปริมาตร |
สี |
สีทองอำพัน |
ชนิด ขนาดบรรจุ |
ปริมาตรบรรจุ 700 มล.และ 350 มล. |
ขนาดบรรจุลัง |
ขวดแบน 350 มล. และขวดกลม 700 มล. 12 ขวด / ลัง |
โรงงานผู้ผลิต |
บริษัท ยูไนเต็ดไวน์เนอรี่ แอนด์ดิสทริลเลอรี่ จำกัด |
คราวน์ 99
เป็น Admix ที่ได้จาการนำ Malt Whiskey ที่เก็บบ่มในถังไม้โอ๊คนานปีจากสก๊อตแลนด์ นำมาปรุงแต่งโดยผู้ชำนาญการจากสก๊อตแลนด์
ประเภทผลิตภัณฑ์ |
Admix |
|
วัตถุดิบหลัก |
Malt ที่เก็บบ่มในถังไม้โอ๊ค และแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ |
ปริมาณแอลกอฮอล์ |
35% โดยปริมาตร |
สี |
สีทองอำพัน |
ชนิด ขนาดบรรจุ |
ปริมาตรบรรจุ 350 มล. และ 700 มล. |
ขนาดบรรจุลัง |
ขวดแบน 350 มล. 12 ขวด / ลัง
ขวดกลม 700 มล. 12 ขวด / ลัง |
โรงงานผู้ผลิต |
บริษัท สุรากระทิงแดง (1988) จำกัด |
ดรัมเมอร์
วัฒนธรรมการผลิตวิสกี้ ที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น สอดใส่หัวใจของความเชี่ยวชาญที่สั่งสมมาอย่างยาวนานกว่าสองศตวรรษ ของมาสเตอร์เบลนเดอร์ ที่สร้างสรรค์ ดรัมเมอร์ ให้มีสีอัมพันใส ละมุนไปด้วยกลิ่นอายของผลไม้นานาชนิด นุ่มนวลแต่หนักแน่นในรสชาติ ทุกครั้งที่ดื่มสามารถสัมผัสได้ถึงความเป็นสุดยอดของรสชาติแท้ๆ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ ของสก๊อตวิสกี้อย่างแท้จริง
ประเภทผลิตภัณฑ์ |
สก๊อตวิสกี้ |
|
วัตถุดิบหลัก |
มอลต์ |
ปริมาณแอลกอฮอล์ |
40% โดยปริมาตร |
สี |
สีทองอำพัน |
ชนิด ขนาดบรรจุ |
ปริมาตรบรรจุ 700 มล. |
ขนาดบรรจุลัง |
ขวดกลม 700 มล. 12 ขวด / ลัง |
โรงงานผู้ผลิต |
โรงงานบัลมีแนช สก็อตแลนด์ |
|
ข้อมูล ณ วันที่ 11 พฤษภาคม 2563